Jest to element drewniany o przekroju prostokątnym po wstępnej obróbce mechanicznej (półprodukt do produkcji mebli, podłóg i innych). Cechy charakterystyczne fryzów to wymiary przekroju poprzecznego (grubość, szerokość), długość oraz jakość drewna i sposób obróbki. Fryzy mogą występować jako szorstkie i strugane, lite i klejone.